Daddy
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Brownie

Brownie
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
DifficultéDifficile

Ingrédients

250g de chocolat noir

250g de chocolat noir

150g de beurre

150g de beurre

70g de farine

70g de farine

50g de sucre en poudre DADDY et 5g pour le moule

50g de sucre en poudre DADDY et 5g pour le moule

4 oeufs

4 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Allumez le four th. 5/6 (180°C).
Faites fondre le beurre au bain-marie ( ou au four à micro-ondes, 2 minutes à puissance maximum). Faites fondre le chocolat de la même manière et mélangez avec le beurre.
Fouettez dans un saladier les œufs, le sucre en poudre Daddy et le sachet de sucre vanillé jusqu'à blanchiment.
Incorporez délicatement la farine à l'aide d'une spatule. Ajoutez le mélange chocolat et beurre fondu.
Beurrez votre moule et saupoudrez le fond d'un peu de sucre en poudre Daddy, versez le mélange dans le moule et mettez-le au four pendant 20 minutes.
Démoulez à chaud, laissez refroidir quelques minutes. Coupez en carrés de 3 à 4 cm environ et dégustez légèrement tiède.